CARENCIAS NUTRITIVAS

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NUTRICIÓN VEGETAL. LAS CARENCIAS Manual de referencia para detectar los síntomas carenciales de las plantas

SINTOMAS Y ELEMENTOS DEFICIENTES

LOS MICROELEMENTOS U OLIGOELEMENTOS

SINTOMAS Y ELEMENTOS DEFICIENTES

S I N T O M A S	Las Hojas más antiguas o las más inferiores son las más afectadas	Efectos casi totalmente extendidos por toda la planta y desecamiento más o menos marcado de las hojas inferiores.	Planta de color verde claro; hojas inferiores amarillas que toman un color pardo claro cuando se secan.			Nitrógeno
			Planta de color verde oscuro; con frecuencia se presentan coloraciones verdes o purpúreas; hojas inferiores de color amarillo que toman un color pardo verdoso o negro cuando se secan.			Fósforo
		Efectos casi siempre localizados; moteado o clorosis; escaso o nulo desencadenamiento de las hojas inferiores.	Hojas moteadas o cloróticas, que típicamente pueden enrojecerse; en ocasiones, con áreas muertas; ápice y bordes foliares retorcidos con la concavidad hacia arriba; tallos delgados.			Magnesio
			Hojas cloróticas, con grandes o pequeñas zonas de tejido muerto.	Pequeñas zonas de tejido muerto, generalmente en el ápice y entre los nervios, mucho más marcadas en el borde de las hojas; tallos delgados.		Potasio
				Manchas generalizadas, de crecimiento rápido, generalmente ocupando los espacios que dejan entre S los nervios; hojas gruesas; tallos con entrenudos acortados.		Zinc
	Las hojas más jóvenes o las de las yemas son las más afectadas; síntomas localizados	La yema terminal muere, apareciendo distorsiones en el ápice o en la base de las hojas jóvenes.	Las hojas jóvenes de la yemas terminal, típicamente encorvadas desde un principio, mueren finalmente por el ápice y los bordes, de forma que el ulterior crecimiento se caracteriza por la discontinuidad en estos puntos. Finalmente, el tallo muere por la yema terminal			Calcio
			Las hojas verdes de la yema terminal se tornan de un color verde claro en la base, desprendiéndose finalmente de esa parte; en el crecimiento ulterior, las hojas aparecen retorcidas; finalmente, el tallo muere junto a la yema terminal.			Boro
		La yema terminal se mantiene viva; clorosis o marchitamiento de las hojas más jóvenes o de las gemulares.	Hojas jóvenes permanentemente marchitas, sin manchas ni clorosis marcada; el brote terminal, así como las ramas y el tallo, son con frecuencia incapaces de permanecer erguidos en las fases avanzadas en las que se agudiza la deficiencia del elemento.			Cobre
			Las hojas jóvenes no se marchitan; se presenta la clorosis.	Zonas de tejido muerto dispersas sobre la hoja; los nervios más finos tienden a permanecer de color verde, dando lugar a un aspecto en cuadriculo o reticulado		Manganeso
				En general sin hojas muertas	Hojas jóvenes con los nervios y el tejido intervenal de un color verde claro.	Azufre
					Hojas jóvenes cloróticas; nervios principales de color verde oscuro; tallos cortos y delgados.	Hierro

LOS MICROELEMENTOS U OLIGOELEMENTOS

Deficiencias en microelementos
Microelementos	Condiciones del suelo que favorecen la deficiencia	Forma de tratar la deficiencia
Hierro	Suelos calizos pH elevado Suelos ricos en P	Los mejores resultados se obtienen con los quelatos. Aplicación en suelos, soluciones o en pulverizaciones foliares.
Manganeso	Arenas Suelos orgánicos Suelos sobreencalados	Se puede añadir sulfato de manganeso al suelo o en las soluciones, pero es más eficaz pulverizar el cultivo con una solución de este producto al 0,3-1%, en dos aplicaciones.
Zinc	Arenas lavadas pH elevado S. sobreencalados. Suelos ricos en P	Incorporar al suelo sulfato de zinc. También puede aplicarse por aplicación foliar. Más eficaz resulta la aplicación de quelatos de zinc.
Cobre	Arenas Suelos orgánicos Suelos margosos	Una forma de corregirla consiste en aplicar pulverizaciones a las hojas con una solución de oxicloruro de cobre al 1,5%.
Boro	Arenas pH elevado Suelos sobreencalados Sequía	Hay que tener especial cuidado en las aportaciones de boro al suelo; un exceso de dicho oligoelemento puede resultar tóxico. No se debe añadir, por tanto, boro de forma sistemática sin asegurarse de antemano de que existe una carencia del mismo.
Molibdeno	Suelos ácidos Arenas	Las carencias de molibdeno se pueden curar con pulverizaciones de una solución de molibdato amónico en dosis de 2-5 g/hl.

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